Wärmeschränke

Die Wärmeschränke eignen sich zum Warmhalten von Speisen und Tellern in der Gastronomie. Immer öfter werden unsere Wärmeschränke aber auch von Imkern zum Warmhalten von Honig oder von Herstellern von Schokolade zur Lagerung von Schokoladenprodukten angeschafft. Zur Lagerung von Schokoladen, um eine bestimmte Konsistenz zu erhalten, sind unsere Wärmeschränke allerdings nicht geeignet, da die Temperatur durch die Verteilung mittels Luftumwälzung nicht dauerhaft konstant auf genau einer Temperatur gehalten werden kann.

Wenn Sie Teller für die Speisenausgabe in der Gastronomie warmhalten möchten, dann führen wir einfache Wärmeschränke für die Aufnahme von 30 bis 120 Tellern. Diese Teller können maximal 35 cm im Durchmesser groß sein und die Temperatur lässt sich von 30 °C bis 90 °C einstellen.