Kühlzellen mit Aggregat
Die Kühlzellen bieten wir von hefa, von A & S Gastro GmbH und von GGG an. Die hefa Kühlzellen sind durch ihr patentiertes Verbindungssystem beliebig oft und verschleißfrei zerlegbar und können dadurch auch für Veranstaltungen optimal genutzt werden. Wenn sie transportiert oder nicht benötigt werden, kann man sie einfach auseinandernehmen und platzsparend lagern.
Der Aufbau funktioniert einer hefa Kühlzelle vom Prinzip genau wie bei den Fasskühlern von hefa, mittels eines patentierten Steck-/Schnappsystems. Viele andere Kühlzellen arbeiten mit einem Nut und Feder System.
Alle Standard Kühlzellen
Weitere Ausführungen
Neu haben wir seit 2022 auch Kühlzellen bis 3 Meter Breite bzw. Tiefe im Sortiment. Diese Kühlzellen werden in der Regel komplett mit Aggregat ausgeliefert. Seit Oktober 2022 kann zu jeder Kühlzelle auch das passende Regal für den Innenraum bestellt werden. Sollte noch kein Regal auf der Produkt-Detailseite hinterlegt sein, dann stellen Sie bitte kurz per Mail eine Anfrage, damit wir Ihnen ein Angebot zukommen lassen können.
Alle Kühlzellen erfüllen die hohen Anforderungen an die Hygiene, nicht nur in der Gastronomie, sondern generell im Umgang mit Lebensmitteln.
Die Aggregate
Sie können die Geräte bei uns entweder komplett mit Huckepack Aggregat und Regal bestllen oder wir liefern die Kühlzelle gerne auch ohne Aggregat. Das macht dann Sinn, wenn Sie bereits ein Aggregat haben oderdie Kühlung nicht bei sich im Haus, sondern extern im Außenbereich betreiben möchten. Selbstverständlich lassen sich unsere Kühlzellen auch mit einem Tiefkühlaggregat betreiben. Allerdings empfehlen wir für eine Tiefkühlzelle dann einen "dickeren" Korpus.
Aufbau der Kühlzelle
Jede Gewerbekühlzelle wird natürlich auch gewerblich und maschinell gefertigt. Es ist sehr wichtig, dass beim Aufbau darauf geachtet wird, dass die Kühlzelle auf 100% ebenem Untergrund steht, damit der Korpus sich nicht nach oben hin verzieht. Der Boden muss wirklch exakt waagerecht sein. Wir empfehlen den Aufbau von einer Fachfirma aus dem Bereich Kältetechnik durchführen zu lassen, um zu verneiden, dass das Kühlhaus oder der Kühlraum am Ende schief steht und nicht alle Seiten 100% abdichten.
hefa Kühlzellen
Neben den Kühlzellen fertigt hefa auch noch Konfiskatkühler, Fasskühler und Wildkühlzellen in den patentierten Steck-/Schnappsystem. Wie einfach und schnell der Aufbau von der Hand geht, sehen Sie in den Video. Geübte Hände benötigen nicht mehr als 10 Minuten die Kühlzelle aufzubauen. Wenn die Kühlzelle nicht mehr benötigt wird, dann bauen Sie diese wieder ab und lagern sie platzsparend ein.
Bei den hefa Modellen kann aus verschiedenen Korpus Materialien gewählt werden und es ist auch möglich den Verdampfer in einer besonderen Edelstahl-Ausführung zu bestellen. Es muss also nicht immer Viessmann sein.