CHROMOnorm Schockfroster 10 Einschübe

Artikelnummer: CSKFMEQ1011-FA
GTIN: 4250359202723

Breite: 79cm
Tiefe: 80cm
Höhe: 163cm
Für 10xGN1/1 oder EN4060 Bleche

4.199,00 €

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Beschreibung

Schockfroster für 10xGN1/1 / EN4060

Für GN1/1 und 40x60 Euronorm geeignet (5cm Höhenabstand)
Innen und außen aus pflegeleichtem PET Gehäuse mit Anti-Fingerprint Schutzbeschichtung ("Silver Ice")
Innen mit tiefgezogener Bodenwanne, mit Ablauf und außenlegender Tauwasserschale
Die Stellagen sind für eine einfachere Reinigung herausnehmbar
Inkl. Kerntemperaturfühler
Funktion für Schockfrosten und Schockkühlen
Jeweils manuelles oder automatisches
- Schockkühlen 32kg von +65°C auf +3°C in ca. 90 Minuten pro Zyklus
- Schockfrosten 22kg von +65°C auf -18°C in ca. 240 Minuten pro Zyklus
- Auf und Abtauen
Moderne Touch-Steuerung mit individuell programmierbarer Temperatur- und Zeiteinstellung
Beschichteter, korrosionsgeschützter Hochleistungs-Lamellenverdampfer mit optimaler Luftführung für beste Schockfrostergebnisse
HACCP-Datenexport über USB-Schnittstelle
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus Edelstahl
2 Jahre Vollgarantie + 1 Jahr Ersatzteilgarantie

Anschluss: 230V/900W
Kältemittel: R452A
Kälteleistung: 3,2kW -10°C VT - 1,16kW -30°C VT
Modell CSKFMEQ1011-FA

Downloads:
Anleitung CHROMOnorm Schockfroster
Schnittzeichnung

Vorheriger Schockfroster: Schockfroster für 5x GN1/1

Kostenloser Ratgeber: Schockfroster - Optimale Lebensmittelfrische und Effizienz

Hersteller-Beschreibung:

Produktinformationen "Schnellkühler/Schockfroster 10xGN 1/1"

Alle funktionellen Anforderungen werden durch dieses leistungsfähige Kombigerät in der Küche erfüllt. Durch das Schnellkühl- bzw. Schockfrostverfahren eröffnen sich in allen Speisenbereichen neue Möglichkeiten. Sei es in der Vorbereitung, in der Konservierung oder beim Erhalt der Garfrische.

Der Korpus ist innen und außen aus einem pflegeleichtem PET Gehäuse mit Antifingerprint Schutzbeschichtung (Silver-Ice) Material ausgestattet. Der in Hygieneausführung gefertigte Innenkorpus verfügt über eine tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf. Die Stellagen sind für die Reinigung einfach herausnehmbar. Der Schockfroster ist geeignet für die Aufnahme von 10x GN1/1 oder 10x EN4060 Bleche und Roste. 5 Einschubpositionen mit 50 mm Abstand zwischen den Einschubpositionen. Zubehör: Kerntemperaturfühler

Der steckerfertige Schockfroster hat eine digitale Touch-Steuerung mit einer individuell programmierbaren Temperatur- und Zeiteinstellung. Der beschichtete Hochleistungs-Lamellen-Verdampfer ist korrosionsgeschützt und bietet zusätzlich noch eine intelligente Luftführung für optimale Kühl- und Schockfrostergebnisse. Die runden CNS-Füße sind höhenverstellbar.

Produkteigenschaft	Wert
Artikelgewicht:	70,00 kg

+ Angaben zur Produktsicherheit

Hersteller:

CHROMOnorm GmbH
Balinger Straße 21
D-72415 Grosselfingen
E-Mail: info@chromonorm.de

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Für Produkte der CHROMOnorm GmbH hat der Hersteller, abhängig von der Produktkategorie, folgende Warn- und Sicherheitshinweise und EG-Konformitätserklärungen hinterlegt:

Bedienungsanleitung Getränketheken
Bedienungsanleitung BR795
Bedienungsanleitung Abfallkühler
Bedienungsanleitung Kühl- / Tiefkühlschränke - verdampferfreier Innenraum
Bedienungsanleitung Kuehltische - eingeschäumte Verdampfertechnik
Bedienungsanleitung Kuehltische - mit-Deckenverdampfer
Bedienungsanleitung Schnellkuehler-Schockfroster (bis einschließlich Seriennummer CN22...15)
Bedienungsanleitung Schnellkuehler-Schockfroster (ab Seriennummer CN22...16)

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Garantie:
Sämtliche CHROMOnorm Artikel werden mit einer 12+24 Garantie verkauft. In den ersten 12 Monaten gilt eine Vollgarantie und danach gilt noch eine 24 monatige Ersatzteilgarantie. CHROMOnorm Produkte, die Sie über uns kaufen, haben automatisch eine 24 monatige Vollgarantie und weitere 12 Monate Ersatzteilgarantie - ohne Mehrpreis für Sie. Vollständige Garantiebedingungen.

Versand:
Der Verkauf und Versand ist nur nach Deutschland, Österreich und die Schweiz möglich. Versandkosten für Österreich und Schweiz müssen individuell erfragt werden.