Bain Marie Wagen, 3 Becken

Bain-Marie Wagen mit 3 Becken

Breite: 65cm
Tiefe: 130cm
Höhe: 90cm
3 Regler an kurzen Seite
Unterschrank optional als Wärmeschrank

Mit Unterschrank, optional beheizt als Wärmeschrank
Auf 4 Rollen, davon 2 mit Bremse
Für 3x GN1/1 Behälter bis 20cm Tiefe
Temperaturbereich 30-90°C
Temperatur je Becken getrennt regelbar
Leistung: 2,1kW/230V
3 Temperaturregler an der kurzen Seite
Mit Temperaturkontrolle
Becken jeweils mit Ablasshahn 1/2"
1 Jahr Vollgarantie

Artikelnummer für Bain-Marie Wagen mit "neutralem Unterschrank": BMPK-CS-3120
Artikelnummer für Bain-Marie Wagen mit beheiztem Unterschrank: BMPK-CSH-3120

Bei dem Modell mit beheiztem Unterschrank kann der Wärmeschrank nicht separat beheizt werden. Wenn die Becken heizen, heizt auch der Unterschrank.

Produktvorteile

Der Bain-Marie Wagen ist ideal beim Catering oder in der Speisenverteilung geeignet. Das leistungsstarke Heizelement erhitzt 3 GN1/1 Behälter (oder deren Unterteilung) auf +30 bis +90°C. Der Schrank unter den Becken bietet zusätzlichen Stauraum und kann optional (gegen Aufpreis) auch auf 30-90°C erhitzt werden. Die Temperatur lässt sich für jedes Becken einzeln steuern.

Die Becken sind jeweils 200 mm tief und es gibt einen Ablasshahn pro Becken. Von den 4 Rädern sind immer 2 mit Bremse versehen. Die Bedienung ist sehr einfach, da Sie pro Becken je einen Temperaturregler haben. Sie können auch einzelne Becken ausschalten.