Bain Marie Wagen, 2 Becken mit Wärmeschrank

Artikelnummer: BMPD-CSH-2120

Breite: 85cm
Tiefe: 70cm
Höhe: 90cm
2 Regler an langen Seite
Unterschrank als Wärmeschrank

Kategorie: Bain Marie Stationen


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Bain-Marie Wagen mit 2 Becken

Mit Unterschrank, beheizt als Wärmeschrank
Auf 4 Rollen, davon 2 mit Bremse
Für 2x GN1/1 Behälter bis 20cm Tiefe
Temperaturbereich 30-90°C
Die Temperatur ist je Becken getrennt regelbar
Leistung: 1,4kW/230V
2 Temperaturregler an der langen Seite
Mit Temperaturkontrolle
Becken jeweils mit Ablasshahn 1/2"
1 Jahr Vollgarantie

Artikelnummer für Bain-Marie Wagen mit "neutralem Unterschrank": BMPD-CS-2120
Artikelnummer für Bain-Marie Wagen mit beheiztem Unterschrank: BMPD-CSH-2120

Bei dem Modell mit beheiztem Unterschrank kann der Wärmeschrank nicht separat beheizt werden. Wenn die Becken heizen, heizt auch der Unterschrank.

Produktvorteile

Der Bain-Marie Wagen ist ideal beim Catering oder in der Speisenverteilung geeignet. Das leistungsstarke Heizelement erhitzt 2 GN1/1 Behälter (oder deren Unterteilung) auf +30 bis +90°C. Der Schrank unter den Becken bietet zusätzlichen Stauraum und kann optional (gegen Aufpreis) auch auf 30-90°C erhitzt werden. Die Temperatur lässt sich für jedes Becken einzeln steuern.

Die Becken sind jeweils 200 mm tief und es gibt einen Ablasshahn pro Becken. Von den 4 Rädern sind immer 2 mit Bremse versehen. Die Bedienung ist sehr einfach, da sie pro Becken je einen Temperaturregler haben. Sie können auch einzelne Becken ausschalten.


Anzahl Becken: 2 Becken
Artikelgewicht: 55,00 Kg
EAN:4251225669916