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Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unte

Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unte Art.Nr.: 0162210

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Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unte 2
UVP: 3.698,00 Euro
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Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unterbau
Preis (zzgl. gesetzliche MwSt.): 3698,40 € / Stck
zzgl. gesetzlicher MwSt.
Bestell.-Nr.: 0162210
Oberplattenausschnitte: 2
Ausschnittgröße: für GN 1/1 und deren Unterteilungen
Anzahl Schrankräume: 2
Einschübe pro Schrankraum: 7 x GN 1/1-65
Einschubart: Längseinschub
Thermische Isolierung: Spezialdämmung
Geräte-Fassungsvermögen: 12 Behälter GN 1/1-65 im Unterbau, 2 Behälter GN 1/1-65 in den Oberplattenausschnitten und 3 Kältespeicherplatten 530 x 325 mm
Fahrgestell: 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller und 2 Bockrollen, Ø 125 mm
Tragkraft: 220 kg
Nettogewicht: 83 kg
Standardzubehör im Lieferumfang enthalten: 3 Kältespeicherplatten -12° C / 530 x 325 x 30 mm
Außenmaße B x T x H mm: 678 x 942 x 900 mm
Gerät für die Kaltverteilung am Speisenverteilband. 
Aufgrund der Bauweise besonders für z.B. Aufschnitt in
flachen GN-Behältern geeignet.

Auch für gekühlte Komponenten in Cook&ampampampampChill-Küchen
sowie für Nachspeisen wie Pudding und Kaltschale in
klassischen Cook&ampampampampampServe-Küchen.

Geräte komplett aus hochwertigem Edelstahl.
Robuste Konstruktion in selbsttragender Bauweise.
Oberplatte allseitig abgekantet.
In der Oberplatte 2 bzw. 3 Ausschnitte zur Aufnahme
von je 1 Behälter GN1/1-65.
Direkte Verbindung zwischen Oberplattenausschnitt und
darunter befindlichem Schrankraum.

Unterschränke geeignet zur Bevorratung von Produkten
in GN1/1-Behältern und deren Unterteilungen. Je
Schrankfach 7 Paar Auflagemöglichkeiten im Abstand
von 75 mm, optimal für die Aufnahme von GN1/1-65
Standardausgabebehältern. Die obersten Einschübe sind
zur Aufnahme von Kältespeicherplatten vorgesehen.

Die Schrankräume sind durch 1 bzw. 2 Spezialwände zur
senkrechten Aufnahme von je 1 Kältespeicherplatte
voneinander getrennt. Zusammen mit je 1 waagerecht
eingeschobenen Platte pro Schrank kann gleichzeitig
der in die Oberplatte eingehängte und die im Unterbau
befindlichen GN-Behälter gleichmäßig gekühlt werden.

Der doppelwandige Unterbau ist allseitig mit
Spezialdämmung wärmegedämmt und komplett dicht.
Die Schranktüren sind doppelwandig, schall- und
wärmegedämmt. Sie sind mit einer Hand leicht
entriegelbar und schließen mit Schnappverschluß.
Eine umlaufende Rahmendichtung in Kombination mit
der doppelwandigen Tür bewirkt, daß die Umgebungswärme
nicht in den Unterbau dringen kann.

Geräteseitenwände- und kanten durch vier Stoßecken
gegen Beschädigungen geschützt. Zwei ergonomisch
geformte Schiebegriffe mit integrierter Stoßkante
schützen vor Verletzungen an den Händen.

Korrosionsbeständige und wartungsfreie Kunststoffrollen
gemäß DIN 18867-8. Gehäuse und Radkörper aus
schlagfestem Kunststoff, Bereifung aus
thermoplastischem Gummi. Hochwertige Lagerung mittels
Präzisionskugellager mit integriertem Fadenschutz.
Jeweils 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller und 2
Bockrollen. Plattenbefestigung aus Edelstahl Rollen im
Bedarfsfall schnell austauschbar.
Raddurchmesser 125 mm.

Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unte

Kaltspeisenausgabewagen, Edelstahl KSPA-2 mit geschlossenem Unte